Do łatwego zmiękczania i marynowania całych
pieczonych mięs. Widelec do marynowania GrandCHEF z
trzema długimi ostrzami tenderyzuje, czyli zmiękcza
mięso przygotowane w całości.
Podczas skruszania (przebijania mięsa widelcem)
marynata z powierzchni mięsa również wnika w jego
głąb. Oznacza to, że mięso pieczone lub grillowane
w całości będzie nie tylko kruche i elastyczne, ale
także soczyste i aromatyczne w środku.