Krajalnica do knedli Akcent marki Banquet jest wykonana ze stali nierdzewnej. Jest przeznaczona do użytku profesjonalnego i domowego. Krajalnica jest idealna do krojenia miękkich, gotowanych na parze lub gotowanych knedli.
Krajalnica jest wyposażona w czerpak, który pomaga łatwo i szybko wyjąć ugotowane knedle z gorącej wody. Następnie krajalnica kroi je na symetryczne plastry. Można jej również używać do krojenia miękkich rolad biszkoptowych, miękkiego sera mozzarella i innych miękkich produktów spożywczych.