Parametry
| ✅Producent: | Wüsthof |
Opis produktu
Odpowiednia do obierania, czyszczenia, a także dekoracyjnego formowania owoców i warzyw.
Klasyczny wygląd z dwoma nitami, dobrze układa się w dłoni.
Kolekcja noży nie kutych zapewnia intuicyjną i łatwą obsługę.
Materiał: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa.
Noże są optymalnie wyważone, dzięki czemu zmęczenie podczas pracy jest zminimalizowane.
Noże są wycinane laserowo i sprawdzane pod kątem idealnej ostrości.
Długość ostrza: 6 cm.
Twardość 56 HRC w skali Rockwella.
W porównaniu z nożem kutym jest lżejszy, idealny dla nowych, ale i bardziej doświadczonych kucharzy.
Wymiary podają długość ostrza, a nie całkowitą długość noża z rękojeścią.
Linia noży Gourmet została wyróżniona amerykańskim znakiem jakości i higieny -NSF-.
Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Dyskusja i doświadczenie
Nie ma jeszcze postów w tej dyskusji.
