Patelnia z powierzchnią nieprzywierającą z kolekcji CHOC EXTREME LOQY marki De Buyer jest idealna do delikatnego gotowania lub podgrzewania. Zaokrąglona patelnia zapobiega kondensacji i sprzyja parowaniu. Jest idealna do delikatnego gotowania ryb, warzyw, roślin strączkowych, zbóż i nie tylko. Wyjątkowa poślizgowość powłoki umożliwia gotowanie z bardzo małą ilością tłuszczu.
Może być używana ze zdejmowanym uchwytem LOQY lub z parą uchwytów LOQY z drewna bukowego. Zajmując bardzo mało miejsca, wyjmowane produkty LOQY można układać w stosy.
Uchwyty są sprzedawane oddzielnie. Znajdują się w naszej ofercie pod numerami 134201 i 134202.
Może być używana w piekarniku, może być używana do zapiekania bez uchwytów lub z uchwytami. Nie należy przegrzewać pustej patelni, unikaj szoków temperaturowych.
Od czasu do czasu można myć w zmywarce. Jednak w celu zachowania powłoki zalecamy czyszczenie gorącą wodą, płynem do mycia naczyń i miękką gąbką.
Właściwości:
korpus z odlewanego aluminium
wyjątkowo trwała i wytrzymała powłoka
2 solidnie nitowane podstawy ze stali nierdzewnej
kompatybilna z indukcją
wymiary: górna średnica wewnętrzna 28 cm, średnica zewnętrzna 29,65 cm, wysokość wewnętrzna 6,2 cm
średnica do indukcji 18,6 cm
grubość dna 7 mm
wyprodukowano we Francji