Wüsthof - Nóż kuchenny CLASSIC 16 cm czarny

Praktyczny i poręczny, ten nóż szefa kuchni jest idealny do siekania ziół oraz krojenia owoców i warzyw. Materiał: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa. Kolekcja noży Classic to sprawdzona przez czas i najlepiej sprzedająca się kolekcja firmy Wüsthof. Nóż jest wykuty z jednego kawałka stali w temperaturze 1800°C, a następnie zahartowany do 58° Rockwella. Rękojeść jest czarna, potrójnie nitowana i wykonana z wysoce odpornego na uderzenia materiału syntetycznego Polyoxymethylene. Polioksymetylen ma ściślejszą strukturę molekularną, dzięki czemu jest odporny na blaknięcie i odbarwienia. Nóż jest doskonale wyważony i zapewnia ochronę palców. Technologia PEtec - WÜSTHOF Precision Edge zapewnia długotrwałą ekstremalną ostrość. Ostrza są celowo cienkie dla maksymalnej wydajności cięcia; przecinanie kości uszkodzi delikatną krawędź. Długość ostrza: 16 cm. Nie można myć w zmywarce.