Wüsthof - Nóż kuchenny santoku AMICI 17 cm drewno oliwne

Wysokiej jakości nóż kuchenny. Nóż asian Santoku staje się coraz bardziej popularny w naszych kuchniach. Jest to uniwersalny typ noża, którym z łatwością pokroisz owoce, warzywa, ale także cienkie plastry mięsa. Wydrążone ząbki na ostrzu noża tworzą kieszenie powietrzne, dzięki którym cienkie plastry jedzenia nie przywierają do ostrza. Kolekcja noży Amici inspirowana jest włoskim duchem "la dolce vita". Materiał: stal nierdzewna, drewno oliwne. Wymiary wskazują na długość ostrza, a nie całkowitą długość noża z uchwytem. Długość ostrza: 17 cm. Długość całkowita: 28,3 cm. Ostrze wykute jest z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej. Rękojeść noża wykonana jest z wysokiej jakości drewna oliwnego. Kształt rękojeści wygodnie układa się w dłoni. Wzmocniony obszar pomiędzy ostrzem a rękojeścią chroni palce podczas krojenia. Noże są optymalnie wyważone, dzięki czemu zmęczenie podczas pracy jest zminimalizowane. Ostrza są wycinane laserowo i sprawdzane pod kątem idealnej ostrości. Twardość 58 HRC w skali Rockwella. Zalecane jest wyłącznie mycie ręczne.