Tradycyjny nóż japoński AZZA NAKIRI ze szerokim ostrzem doskonały do łatwego i szybkiego krojenia oraz siekania wszystkich rodzajów żywności. Nóż został wykuty z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej. Idealny jest do przygotowywania potraw azjatyckich, jak również kuchni międzynarodowej. Nóż posiada wytrzymałe ostrze i ergonomiczną rękojeść z masywnymi nitami. Nóż można myć w zmywarce, ale aby zachować oryginalne właściwości, zaleca się ograniczenie mycia w zmywarce lub całkowite wyeliminowanie.